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        关于王峻同志来信的答复(挂面)
        2021年12月17日 【字号:

        王峻同志:

        您好!11月19日您在我局政府网站局长信箱的留言“挂面”收悉。经研究,答复如下:

        《中国好粮油 挂面》(LS/T 3304-2017)行业标准适用于以小麦粉为主要原料生产的挂面,贵公司按照企业标准《石磨全麦粉》(Q/HHDS 0002S-2018)和《谷物杂粮粉》(Q/HHDS 0001S-2018)生产的石磨全麦粉和谷物杂粮粉不属于《小麦粉》(GB/T 1355-1986)国家标准的适用范围,因此,以石磨全麦粉或谷物杂粮粉为主要原料的挂面产品不适用于《中国好粮油 挂面》(LS/T 3304-2017)行业标准。

        《中国好粮油 挂面》(LS/T 3304-2017)行业标准中多谷物挂面是以国产小麦粉为主要原料,添加一种或几种除小麦粉以外的其他365bet客户端下载_英国365bet体育_国内在365投注原料,包括杂粮杂豆和薯类等,添加比例不少于10%,且对添加比例进行明确标识的一类挂面产品,因此,谷物杂粮粉可以作为《中国好粮油 挂面》(LS/T 3304-2017)行业标准中多谷物挂面的其他365bet客户端下载_英国365bet体育_国内在365投注原料之一。建议执行该标准时,严格对照标准要求。

        感谢您对365bet客户端下载_英国365bet体育_国内在365投注标准化工作的关心和支持!

        国家365bet客户端下载_英国365bet体育_国内在365投注和物资储备局标准质量中心     
        2021年12月13日          

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