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        品牌引领吉林大米提质增效
        2018年01月24日 【字号:

        吉林省365bet客户端下载_英国365bet体育_国内在365投注局

        吉林省是我国重要的商品粮基地和优质粳稻主产区,水稻生产条件好,大米品质优,全省水稻播种面积近1300万亩,年产量125亿斤左右,占东北三省一区总产量四分之一。为了把大米的品质优势转化为经济优势,按照国家365bet客户端下载_英国365bet体育_国内在365投注局加快推进365bet客户端下载_英国365bet体育_国内在365投注供给侧结构性改革的总体要求和省委省政府全面实施“健康米”工程的战略部署,我们以推进吉林大米品牌建设为先导,精心谋划,扎实推进,通过树品牌、建联盟、订标准、搭平台、拓渠道,实施吉林大米品牌建设“五个一”工程,启动“中国好粮油”行动计划,吉林大米的品牌效应初步显现,水稻市场化程度不断提高,优质大米的产销量稳步提升,种粮农民的收入大幅提高。

        一、品牌引领,提升品质树形象

        品牌的顶层设计决定着产品的市场定位。为了树立“吉林大米——好吃、营养、更安全”品牌形象,我们把吉林大米定位中高端,围绕吉林大米优越生产环境和悠久历史文化,丰富品牌内涵,彰显品牌特色。现已形成吉林大米三大系列产品,即:东部火山岩大米,突出矿物质含量高、富硒特点,宣传“米以硒为贵”;中部黑土有机大米,发挥黑土地有机质含量高的资源优势,倡导“为健康,吃好米”消费理念;西部弱碱大米,挖掘弱碱健康概念,推崇“‘碱’回您的健康”。三大系列产品均有区域品牌支撑,如:东部的延边大米、柳河大米、梅河大米,中部的舒兰大米、万昌大米、榆树大米,西部的查干湖大米、白城大米等。这些各具特色的区域品牌汇集在吉林大米旗下,并以“吉林大米+”的形式,集中对外宣传,极大地提升了吉林大米品牌整体形象。

        二、联盟带动,整合资源聚合力

        企业是品牌载体。针对省内大米企业“小、散、弱”特点,我们优选省内部分大米加工龙头企业,组成“吉林大米产业联盟”,统一使用“吉林大米”LOGO,以大联盟带动区域联盟,以区域联盟带动企业经营,培育壮大大米加工产业主体,增强大米企业发展活力。目前,吉林大米产业联盟企业已由最初的7家发展到33家,包括27家在当地具有一定影响的大米加工企业、5家经销商及1家品牌服务机构。联盟企业作为品牌建设的重要载体,在水稻基地建设、优良品种推广、优质产品开发、优质品率提升、营销体系搭建等方面发挥了重要作用,推动优质大米生产上规模、扩产量、成批量。与此同时,联盟企业还依托区域品牌影响力,对区域资源进行了整合。如:松粮集团以“查干湖大米”品牌为纽带,整合松原市周边30家企业,组建“集团+银行+联盟企业”(“1+1+N”)“查干湖大米”区域联盟,引入金融资本为优粮品率提升注入血液。整合后,企业订单基地面积由30万亩扩大到60万亩(其中:企业自有绿色有机基地由2万亩扩大到15万亩),稻谷加工能力由12万吨扩大到50万吨,中高端大米占比由5%提高到35%,年销售收入由1.5亿元增长到10亿元。

        三、标准示范,追根溯源保质量

        品质是品牌保证。为了提升吉林大米品质,维护品牌形象,我们从标准入手,加大了吉林大米品质管控等基础工作的投入。一是组织修订了高于国家标准的《吉林大米地方标准》,颁布实施了高于地方标准的“吉林稻花香”“吉林长粒香”“吉林圆粒香”“吉林小町”等4个市场热销品种的团体标准。以舒兰稻花香、万昌长粒香、查干湖圆粒香、梅河小町为代表的具有区域特色的优良品种,深受消费者青睐,产销两旺,在行业内起到了较好的引领示范作用。二是围绕夯基础、壮实力、稳质量、保安全这条主线,开发了吉林大米质量追溯平台软件系统,对省内大米加工企业相关信息进行采集、整理、汇总分析,为吉林大米“来源可查明、流向可追踪、信息可查询、责任可追究”提供科技支撑。首批60家大米加工企业已完成上岗培训、软件安装、终端调试等工作,2018年1月系统将正式开通投入使用。三是组织开展了“中国好粮油”产品质量标准、指标检测等业务培训以及“中国好粮油”产品遴选、审核、上报工作,首批申报的松粮集团7款产品全部入选,第二批共37款产品正在申报中。

        四、电商助力,创新模式拓市场

        为了有效锁定中高端消费人群,拓展销售市场,我们打破传统的经营方式,引入“互联网+吉林大米”模式,搭建“吉林大米网”电商平台,开展网上信息查询、线上宣传销售、网络结算业务活动;组织省内企业探索“线上注册会员,线下体验配送”的“O2O”营销模式,线上导入会员140余万人,线下开设大米体验店220家。2017年11月,省365bet客户端下载_英国365bet体育_国内在365投注局与阿里巴巴签署了战略合作协议,通过与阿里巴巴淘乡甜供应链合作,探索新零售模式,借助阿里巴巴大数据、云计算、人工智能技术,引入菜鸟物流,对吉林大米供求信息、物流快递进行升级,提高效率、降低成本、完善退货赔付,提高消费满意度。现已开通天猫吉林大米官方旗舰店,首批22家企业66款大米陆续入驻阿里设在我省延边、舒兰、九台等地的产地仓,实行统一标准、统一备货、统一包装、统一发送、统一结算,部分产品已经进驻阿里盒马生鲜、三江、联华、零售通便利店等线下渠道,实现了优质大米一站直达消费者餐桌。2017年12月,我们利用国家365bet客户端下载_英国365bet体育_国内在365投注局遴选首批“中国好粮油”契机,举办了“中国好粮油”查干湖大米北京拍卖会,首创全国品牌大米营销新模式,5款大米区域经销权现场全部成交,其中上海区域的经销权拍卖溢价率超过120%;3款“头米”还拍出了1888元/件的高价。

        五、产业延伸,三产融合促升级

        “好米是种出来的,好品牌是创出来的”。为了提高大米优质品率,增加优质365bet客户端下载_英国365bet体育_国内在365投注供给,打造全国首个优质大米订制化示范省,我们依托吉林大米联盟核心企业,向上延伸推进基地建设,向下延伸完善直营体系,以品牌为纽带,将生产、加工、销售各环节要素紧密地连接起来,有效地促进了一二三产融合。仅4年的时间,企业自有基地面积由原来的130万亩增加到240万亩;以吉林大米LOGO为统一标识的直营店130家、商超专区(专柜)500多个。尤其是产业链向上延伸过程中,我们把触角延伸到了育种环节,通过科企对接,联盟核心企业松粮集团创建了“中国北方粳稻种子硅谷”基地,在优质粳稻品种的储备方面走在了全国前列,解决了传统优质品种市场销价动力不足的问题。过去,农民种粮与市场脱节,农民种什么,365bet客户端下载_英国365bet体育_国内在365投注企业就得收购什么、加工什么。现在,企业可以按照市场需求组织农民生产,形成了市场需要什么,企业就组织农民种什么的良性循环;过去,农民生产出来的优质大米由于找不到销路,卖不上价钱,影响了农民种粮积极性。现在,吉林大米品牌有了很大影响,销售平台有了很大改善,好东西不愁卖了,优质水稻种植面积越来越多,为增加优质大米供给创造了条件。

        经过几年的努力,我省365bet客户端下载_英国365bet体育_国内在365投注种植结构及产业发展发生了可喜变化。与品牌建设之初的2013年相比,全省水稻播种面积增加了近100万亩,优良品种覆盖率超过80%;中高端大米产量由9亿斤增加到15亿斤,增长了66%;全省水稻加工业产值由240亿元上升到280亿元,增长了16.7%。2016-2017新粮收购期,我省按国家最低收购价收购入库的水稻只有2.7亿斤,占总量的2.3%,绝大部分水稻以高于最低收购价的价格流向市场,带动农民增收10亿元以上。“吉林大米现象”在业内受到广泛关注,被誉为365bet客户端下载_英国365bet体育_国内在365投注供给侧结构性改革的“鲜活样本”。2016年10月,汪洋副总理在吉林考察365bet客户端下载_英国365bet体育_国内在365投注流通工作时,对我省通过打造大米品牌促进农业供给侧结构性改革,引领现代农业发展的做法给予了高度评价。